​McDonald’s lanza nuevas bandejas hechas con desperdicio de comida

Hemos evidenciado el notable desperdicio de comida o alimentos procesados a nivel de las cadenas de restaurantes en todo el mundo, es allí donde vemos que la empresa McDonald´s en respuesta a esta problemática desarrollo una estrategia ambiental que emplea estos residuos en la transformación de diversos materiales para reducir el impacto del plástico; en latino américa la franquicia ha implementado esta alternativa que refleja tener muy buenos resultados.

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 El material, llamado UBQ, es único porque se recicla a partir del desperdicio de comida y demás elementos reciclables, reduciendo así la producción de gases de efecto invernadero, estamos frente a un cambio en el desarrollo de la economía circular donde reflejamos el cierre de un producto que puede ser desarrollado reiteradas veces es cuestión de imaginar que del mismo material se podría utilizar también en otros tipos de productos como suelos, muebles y utensilios.

“Imagina restaurantes McDonald’s enteros hechos con UBQ“, dice Douer. “

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En resumen, la empresa ha desplegado más de 7,000 de las bandejas en varios restaurantes de latino américa, con miles más en producción, y planea ampliar el uso en todo el continente, Cuando las bandejas reutilizables se desgastan, pueden reciclarse a través de la infraestructura de reciclaje tradicional.

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